заморожування хліба

Як краще зберігати хліб?

Хліб та булочні вироби мають невеликі терміни зберігання 2-3 дні, хліба на заквасці близько 7 днів. І обов’язково протягом цього часу хліб повинен змінюватися, ставати трохи сухішим, трохи щільнішим. Якщо хліб через тиждень такий самий м’який і ніжний, як і першого дня варто задуматися чи...

ДЕТАЛЬНІШЕ
Call Now Button