All posts by: admin

Чистая этикетка

“Clean label” слышали о таком термине? ⠀Сейчас все информационные порталы призывают заботится нас о своём здоровье и о питании особенно. Везде говорится, что нужно внимательно изучить этикетку с составом продуктов и выбрать самые менее опасные, а если повезёт, то и полезные продукты. Особенно это важно,...

ПОДРОБНЕЕ

Краффин

Краффин – что это 🤔 за «зверь такой»?)Считается, что первый краффин был создан кулинаром Кейт Рейд из кондитерской Lune Croissanterie в Мельбурне, Австралия, в 2013 году.За короткое время краффин набрал огромнейшую популярность в мире. Его изобретение порой сравнивают с «эффектом разорвавшейся бомбы» в кулинарном мире....

ПОДРОБНЕЕ

Углеводная пустышка или полезный продукт?

Природа создала все для того, чтобы мы были здоровыми 🙏🏻 и счастливыми 😃! Но мы 🤷🏼‍♀️ в процессе эволюции умудрились 🤦🏼‍♀️ превратить хорошие 👍 продукты, дарящие нам красоту и энергию, в абсолютно 🥴 бесполезные. Не исключением стал и ХЛЕБ! ⠀ Белая рафинированная пшеничная мука продукт...

ПОДРОБНЕЕ